Chile y sus Postres Típicos

Como pasa con el resto de la gastronomía de este país, algunos postres son más tradicionales de una región específica de Chile que de otra, aunque todos los postres tradicionales son conocidos y comidos en todo el país y algunos de ellos son igualmente tradicionales en todas las regiones.

Algunos de los Postres mas Típicos

Uno de los postres más tradicionales de Chile es el brazo de reina. El brazo de reina se hace con dulce de leche o manjar (un dulce típico de América del Sur) y es un producto de pastelería típico en este país. Se come como un postre o acompañando el té de la tarde.

 Otro postre típico chilena son las empanadas de manzana. Las empanadas se pueden hacer con diferentes rellenos y convertirse en una comida o un postre dependiendo de de qué estén hechas. Son típicas no solo en Chile sino en Uruguay, Argentina y algunos otros países sudamericanos también.

Murta con membrillo es otro postre típico chileno, mayormente tradicional en la región sur del país. La murta con membrillo es un dulce hecho hirviendo el membrillo (quince) con la Murta (ugni molinae), un arbusto nativo de Chile. La leche asada es otro postre tradicional chileno (también es típico en otros países sudamericanos, como Perú por ejemplo).

Otros postres Chilenos tradicionales son: merquen, mazmorra de manzana, torilla de rescoldo, kuchen, empolvados, pan de Pascua, y pan amasado entre muchos otros.